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MEG - Marktinfo Eier und Geflügel

Zur Rubrik Eier Nachrichten & Analysen

  • USA: Prognose für Eierproduktion 2026 gesenkt

    Produktion USA

    (AM) Die Aviäre Influenza beeinträchtigte auch in den ersten Monaten dieses Jahres die Eierproduktion.in den USA. Von Januar bis Anfang April 2026 gab es nach Angaben des US-Amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) Ausbrüche in...

    Veröffentlicht am
  • Weltweite Eiererzeugung und Verbrauch

    Eierproduktion weltweit gestiegen

    Produktion Verbrauch Welt

    (MMB/AM) Die globale Eierproduktion nahm in den zurückliegenden Jahren zu. Laut Datenbank der FAO wurden 2024 (aktuellere Daten lagen bei Redaktionsschluss nicht vor) 93,69 Mio. t Eier erzeugt. Im Jahr 2020 waren es erst 87,26 Mio. t....

    Veröffentlicht am
  • DE: Hohe Nachfrage auf Ladenstufe

    Deutschland Eiprodukte Haushaltskäufe Verbrauch

    (MMB) Insbesondere auf Ladenstufe stieg zuletzt das Interesse an Eiern. Stellt man den gesamten Nahrungsverbrauch von Eiern den durch das YouGov Consumerpanel ermittelten Haushaltskäufen von Schaleneiern gegenüber, ergibt sich ein Anteil...

    Veröffentlicht am
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Geflügel Nachrichten & Analysen

  • BR: Geflügelfleischerzeugung wächst

    Außenhandel Brasilien Hähnchen Produktion

    (AM) In der weltweiten Rangliste der Hühnerfleischproduzenten liegt Brasilien auf dem dritten Platz. Nur die USA und China produzieren mehr.

    Veröffentlicht am
  • Ukraine: Geflügelfleischproduktion wächst

    Außenhandel Hähnchen Produktion Puten Ukraine

    (AM) Auch im Jahr 2026 wird die ukrainische Hühnerfleischproduktion weiter steigen, so prognostizierte es das US-Amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) im März 2026.

    Veröffentlicht am
  • DE: Fleischproduktion konstant

    Deutschland Hähnchen Puten Schlachtungen Schweine

    (Destatis/AM) Verglichen mit 2024 ist die Fleischproduktion in Deutschland im Jahr 2025 nahezu unverändert geblieben. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, produzierten die gewerblichen Schlachtunternehmen 2025 nach...

    Veröffentlicht am
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Buchtipps zum Thema

MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2025

MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2025. 2025. 216 S., , kart. ISBN 978-3-8186-2398-2. € 235,00. ET-Ist: 03.07.2025 235,00 EUR zum Buch

Geflügeljahrbuch 2025

Geflügeljahrbuch 2025. Ein Standardwerk. 2024. 384 S., zahlreiche, kart. ISBN 978-3-8186-2405-7. € 18,50. ET-Ist: 04.11.2024 18,50 EUR zum Buch

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