MEG - Marktinfo Eier und Geflügel
Zur Rubrik Eier Nachrichten & Analysen
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Österreich: Eiererzeugung wieder gestiegen
Österreich Produktion Verbrauch (AM) Kürzlich veröffentlichte die Statistik Austria die Versorgungsbilanz für den österreichischen Eiermarkt 2025. Nachdem die Produktion von Konsumeiern 2024 zurückgegangen war, stieg sie im vergangenen Jahr wieder leicht an. Es wurden...
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DE: Mehr Schaleneier eingeführt
Außenhandel Deutschland Eiprodukte (AM) Nachdem im Jahr 2025 die Einfuhr von Schaleneiern nach Deutschland gegenüber dem Vorjahr abgenommen hatte, sind die Zahlen laut vorläufigen Angaben von Destatis für das erste Halbjahr 2026 wieder gestiegen.
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EU: Mehr Legehennen erwartet
Brütereistatistik EU Legehennen (MMB) In einigen größeren Ländern schlüpften im ersten Halbjahr 2026 mehr Legeküken zum Gebrauch. So belief sich der Schlupf in Frankreich laut Eurostat auf 27,6 Mio. Küken, das waren 4,0 % mehr als in den ersten sechs Monaten 2025.
Geflügel Nachrichten & Analysen
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Ukraine: Mehr Hühnerfleisch produziert
Außenhandel Hähnchen Produktion Ukraine (AM) Im August 2026 veröffentlichte das das US-Amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) den Jahresbericht über die Hühnerfleischproduktion in der Ukraine.
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AT: Geflügelfleischproduktion stieg
Österreich Produktion (AM) Anfang September veröffentlichte Statistik Austria die aktuellen Zahlen zur Versorgungsbilanz des vorangegangenen Jahres. Die Geflügelproduktion in Österreich stieg, nach einem leichten Rückgang im Jahr 2023, in den beiden...
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DE: Mehr Geflügelfleisch gehandelt
Außenhandel Deutschland Hähnchen Puten (AM) In den ersten sechs Monaten dieses Jahres steigerte Deutschland seine Importe von Geflügelfleisch weiter.
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Rubrik Aus- und Weiterbildung Di. 15.09.2026 bis Mi. 16.09.2026 / Bad SassendorfOrdnungsgemäßes Schlachten von Geflügel nach EU VO(EG) Nr. 1099/2009 + Hygieneschulung gemäß EU-Verordnung (EG) Nr. 852/2004
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Rubrik Messe Mi. 16.09.2026 / HaselünneFachgespräch Legehenne
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Rubrik Aus- und Weiterbildung Mo. 21.09.2026 bis Di. 22.09.2026 / Bad SassendorfEinstieg in die Masthähnchenhaltung
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Rubrik Aus- und Weiterbildung Mi. 30.09.2026 bis Do. 01.10.2026 / Bad SassendorfIntensivseminar Legehenne
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Rubrik Aus- und Weiterbildung Do. 08.10.2026 / Bad SassendorfMein Hobbyhuhn - Hühner tiergerecht halten
MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2026
MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2026. 2026. 216 S., , kart. ISBN 978-3-8186-2705-8. € 249,00. ET-Ist: 20.07.2026 249,00 EUR zum Buch
